GOUVERNANT GENERAL H/F (Hôtellerie)

Notre client est un acteur majeur et emblématique de l'hôtellerie haut de gamme en Guinée. Idéalement positionné au cœur de Conakry, cet établissement de standing international se distingue par son infrastructure moderne et son positionnement stratégique, visant à surpasser les attentes d'une clientèle d'affaires et institutionnelle exigeante.

En tant que Gouvernant Général, vous serez responsable de :

• Organiser, coordonner et superviser l'ensemble des activités quotidiennes du département Housekeeping afin de garantir une propreté irréprochable et un haut niveau d'hygiène.

• Encadrer, motiver, former et évaluer la performance des équipes de nettoyage, des services d'étages et de la blanchisserie.

• Contrôler quotidiennement la parfaite présentation des chambres, suites, villas ainsi que des espaces publics avant leur mise à disposition.

• Élaborer les plannings de travail, gérer les congés, optimiser les coûts de fonctionnement et bâtir le budget annuel du département.

• Assurer la gestion rigoureuse des stocks (linge hôtelier, uniformes, produits d’entretien) et passer les demandes d'approvisionnement.

• Veiller scrupuleusement au respect des standards 5 étoiles, des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP.

• Collaborer activement avec les autres départements (Réception, Maintenance, Sécurité) pour maximiser la satisfaction client et piloter le suivi des indicateurs de performance (KPI).

Formation & Expérience

• Diplôme supérieur (Bac+3/5) en Gestion Hôtelière, Management des Services ou tout autre domaine connexe.

• Vous justifiez d'une expérience de 7 à 10 ans minimum dans le domaine du Housekeeping, dont au moins 3 à 5 ans à un poste de Gouvernant Général ou Adjoint dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.

Compétences Techniques Requises

• Excellente maîtrise des techniques de nettoyage de pointe et des standards de l'hôtellerie de luxe internationale.

• Compétences solides en gestion de stocks, inventaires, ainsi qu'en élaboration et suivi budgétaire.

• Parfaite connaissance des procédures d'hygiène, de sécurité (incendie, produits chimiques) et des normes HACCP.

• Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS) et des outils de bureautique (Microsoft Office).

• Maîtrise courante de la langue française et de l'anglais (une autre langue étrangère constitue un atout).

Qualités Personnelles Essentielles

• Leadership affirmé, sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités.

• Souci extrême du détail, de la qualité et forte orientation vers la satisfaction client.

• Excellentes aptitudes relationnelles, esprit d'équipe et résistance confirmée au stress.

• Grande discrétion, respect de la confidentialité et capacité à prendre des décisions rapides.

Ce que notre client vous offre

• Un environnement de travail stimulant au sein d'une structure haut de gamme et leader de son secteur à Conakry.

• L'opportunité de contribuer activement à des projets d'envergure et de valoriser les standards internationaux du luxe en Guinée.

• Un package de rémunération attractif et compétitif sur le marché, à la hauteur des responsabilités de la catégorie Cadre.