RESPONSABLE DES OPERATIONS

  • À propos de nous

    Leader incontournable de l’agrobusiness et de la grande distribution en Guinée.

    Acteur stratégique de l'économie nationale, notre client est la société de référence dans l'importation et la distribution de denrées alimentaires de première nécessité (riz, sucre, huile, produits laitiers, épicerie).

    Leur force ? Une supply chain ultra-performante et une puissance logistique unique qui leur permettent de connecter les grands centres urbains aux zones les plus reculées du pays. En garantissant la disponibilité quotidienne de produits essentiels sur l'ensemble du territoire national, l'entreprise relève chaque jour un défi humain et économique majeur : nourrir la Guinée, partout et pour tous.

    Rejoindre cette structure, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance, agile, et profondément ancrée dans le développement du tissu économique guinéen.

  • Missions proposées

    Sous la responsabilité directe du Directeur Général, le ou la Responsable des Opérations est le garant(e) de

    la chaîne opérationnelle complète , depuis la planification des approvisionnements

    internationaux jusqu'à la livraison finale aux clients en Guinée.

    Il/elle pilote l'ensemble des flux physiques et informationnels — achats import, transit, dédouanement,

    gestion des stocks, entreposage, logistique secondaire, distribution — et garantit l'efficacité, la traçabilité et

    la rentabilité des opérations à travers une exploitation rigoureuse de l'ERP Odoo V18 et un usage actif des

    outils d'intelligence artificielle pour la prévision, l'analyse et l'aide à la décision.

    Supply Chain & Approvisionnements

    • Planification des approvisionnements : élaborer et actualiser le plan d'achats glissant sur 6 à 12 mois

    par référence produit, en intégrant la saisonnalité, les délais maritimes (4 à 6 semaines), les délais de

    dédouanement et les niveaux de stock cibles.

    • Pilotage des fournisseurs internationaux : suivre les commandes en cours, négocier les délais,

    contrôler le respect des spécifications produits, qualité, packaging et marquages contractuels.

    • Gestion documentaire import : superviser la production et la vérification de l'ensemble des

    documents commerciaux et douaniers (Proforma, contrat, B/L, packing list, certificat d'origine,

    certificat de qualité, BESC, etc.).

    • Dédouanement : piloter les transitaires, anticiper les coûts douaniers et fiscaux, contrôler les

    déclarations en douane et arbitrer les litiges éventuels.

    Logistique, entreposage & distribution

    • Réception & contrôle qualité : organiser la réception physique des conteneurs, le contrôle quantitatif

    et qualitatif, et la mise en stock conforme aux règles FIFO.

    • Gestion des entrepôts : garantir l'optimisation de l'espace, la sécurité, la traçabilité par lot, le suivi des

    dates de péremption, et la fiabilité des inventaires permanents et tournants.

    • Logistique secondaire : piloter la distribution vers Conakry et les régions, optimiser les tournées,

    négocier les prestataires de transport, et garantir le respect des délais de livraison clients.

    • Hygiène & sécurité : faire respecter les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail et les

    réglementations en vigueur.

    Pilotage de la performance opérationnelle

    • KPI et tableaux de bord : définir, suivre et publier les indicateurs clés (taux de service, rotation de

    stock, coût logistique par tonne, taux de rupture, taux de casse, délai de cycle commande-livraison,

    taux de litiges).

    • Reporting hebdomadaire et mensuel : produire et présenter au Directeur Général un reporting

    structuré, factuel et orienté action.

    • Optimisation continue : identifier les gisements de productivité, conduire des projets d'amélioration,

    et industrialiser les bonnes pratiques.

    • Contrôle interne : faire respecter la séparation des tâches, les procédures de validation, les

    rapprochements physico-comptables et les règles anti-fraude.

    Maîtrise de l'ERP Odoo V18

    • Exploitation avancée : utiliser de manière autonome et approfondie les modules Achats, Stocks,

    Logistique, Ventes et Reporting d'Odoo V18, avec une compréhension fine du paramétrage et de la

    donnée.

    • Fiabilité de la donnée : garantir la qualité, la complétude et la cohérence des données saisies par les

    équipes, et faire de l'ERP la source unique de vérité opérationnelle.

    • Évolutions fonctionnelles : recenser les besoins métier, dialoguer avec l'intégrateur, et accompagner

    la mise en œuvre des évolutions sur le périmètre opérations.

    • Interface comptable : travailler en étroite collaboration avec le Chef Comptable pour garantir la

    concordance entre flux physiques, flux d'information et écritures comptables.

    Intégration des outils d'intelligence artificielle

    La direction générale considère l'IA générative et les outils d'analyse avancée comme un levier majeur de

    performance. Le ou la Responsable des Opérations doit en faire un usage actif et structuré au quotidien :

    • Prévision de la demande : exploiter les outils d'IA pour affiner les prévisions par référence produit,

    par zone géographique et par segment client, en intégrant la saisonnalité et les signaux faibles du

    marché.

    • Analyse de données : utiliser ChatGPT, Claude ou équivalents pour analyser rapidement des fichiers

    Excel, des extractions Odoo, des rapports de transitaires et produire des synthèses exploitables.

    • Automatisation des tâches répétitives : identifier et mettre en œuvre, avec ou sans support

    technique externe, des automatisations sur les tâches à faible valeur ajoutée (rapprochements,

    contrôles, mise en forme de reporting, génération de courriers).

    • Veille et benchmarking : utiliser l'IA pour la veille marché, fournisseurs, prix internationaux, et

    l'analyse comparative des pratiques sectorielles.

    • Documentation opérationnelle : produire avec l'appui de l'IA des procédures, modes opératoires et

    supports de formation clairs et à jour.

    Management & relation interne

    • Encadrer, structurer et faire grandir les équipes opérationnelles (magasiniers, agents logistiques,

    agents de transit, équipes terrain).

    • Définir les objectifs individuels, conduire les évaluations de performance et accompagner la montée

    en compétence.

    • Travailler en transversal avec la Direction Commerciale, le Service Comptable, les Ressources

    Humaines et la Direction Générale.

    • Participer aux comités de direction et contribuer activement à la stratégie de l'entreprise.

  • Notre profil idéal

    Formation

    • Diplôme supérieur (Bac+5 minimum) en Supply Chain, Logistique, Commerce International,

    Management des Opérations, École d'ingénieur ou École de Commerce.

    • Une spécialisation ou un complément de formation en transformation digitale, data ou IA appliquée à

    la supply chain est un atout fortement valorisé.

    Expérience

    • Minimum 7 à 10 ans d'expérience dans une fonction opérationnelle de direction, idéalement en

    distribution, agro-alimentaire, FMCG ou import-export, dont au moins 3 ans dans un rôle

    d'encadrement.

    • Expérience confirmée en Afrique de l'Ouest (Guinée, Sénégal, Côte d'Ivoire, Mali) fortement souhaitée

    — connaissance des pratiques douanières, des opérateurs portuaires de la sous-région et des

    spécificités logistiques locales.

    • Expérience réussie de pilotage d'une chaîne logistique import multi-produits sur des volumes

    significatifs (conteneurs, vraquiers, ensachage).

    Compétences techniques (savoir-faire)

    • ERP Odoo V18 : maîtrise approfondie exigée ou capacité démontrée à monter rapidement en

    compétence (les candidats déjà opérationnels sur Odoo seront prioritaires).

    • Outils bureautiques : maîtrise experte d'Excel (TCD, formules avancées, Power Query), de la suite

    Microsoft 365 et de Google Workspace.

    • Outils d'IA générative : usage actif et démontrable de ChatGPT, Claude, Gemini ou équivalents dans

    un cadre professionnel — capacité à formuler des prompts efficaces, à structurer des workflows IA et

    à mesurer le gain de productivité.

    • Outils de data visualisation : Power BI, Tableau, Looker Studio ou équivalent — un plus apprécié.

    • Connaissances douanières & Incoterms : maîtrise des Incoterms 2020, des régimes douaniers

    guinéens, de la documentation import et des outils déclaratifs.

    • Anglais professionnel : indispensable pour la communication avec les fournisseurs internationaux et

    la lecture des documents commerciaux.

    Compétences comportementales (savoir-être)

    • Rigueur, exigence et sens du détail — la fiabilité de la donnée et du flux physique est non négociable.

    • Orientation résultats et culture de la mesure — capacité à fixer des objectifs chiffrés et à les tenir.

    • Leadership affirmé et capacité à structurer une équipe — fermeté bienveillante, exemplarité, capacité

    à porter des décisions difficiles.

    • Esprit d'analyse et de synthèse — capacité à passer du chiffre brut à la décision opérationnelle.

    • Curiosité technologique et appétence forte pour l'innovation — l'usage de l'IA doit être un réflexe, pas

    une contrainte.

    • Intégrité absolue et respect strict du contrôle interne.

    • Capacité à travailler dans un environnement exigeant, sous pression, avec un Directeur Général

    impliqué et direct.

  • Logo de RESPONSABLE DES OPERATIONS
  • Publié le 18/05/2026
  • Conakry, Guinée
  • CDI
  • Démarrage : dès que possible
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire
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